تبلیغات

روش تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

روش تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا روش تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا 

شما میتوانید در طولانی ترین شب سال یعنی یلدا برترین حلوای لذیذ را از لبو درست کنید و دور هم میل نمایید و لذت ببرید. 

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

لبو 4 شماره
کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری
شيره انگور يک چهارم پيمانه
آرد ساده يا سبوس دار 2 تا 3 قاشق

طرز تهيه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنيد و با کمی کره در تابه تفت دهيد و بگذاريد تا هم بپزد و هم به روغن بيفتد و آبش کشيده شود.

با لبوي پخته هم می‌توان اين حلوا را تهيه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهيد و خاموش کنيد.

سپس در تابه ای ديگر آرد را کمي تفت دهيد تار رنگش تغيير کند و بو داده شود.

اکنون چغندر تفت داده شده رابا آرد بو داده مخلوط کنيد و کمي ديگر باهم تفت دهيد.

سپس حدود 3/4 ليوان شيره انگور را داخل آن ريخته و هم بزنيد تا به مرور به روغن و شيره بيفتد.

اگر کمی سفت است می توانيد 1/3 ليوان آب اضافه کنيد و بهم بزنيد و حرارت دهيد تا آب آن به خورد حلوا برود.

اکنون حلوای شما آماده است تزيين کنيد و سرو کنيد.

شيره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می‌کند.

اگر اهل لبو باشيد اين حلوا بسيار زيبا و لذیذ و زينت بخش ميز ميهمانی شماست.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار